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L' orto di Piero

Episodio 1 – 10 marzo

Piero ci spiega il suo modo di fare l’orto e lo fa partendo dalla preparazione del terreno dopo l’inverno. Dalla pulitura della superficie dalle erbacce alla vangatura profonda per predisporre la proda alla successiva concimazione di fondo prima della semina o del trapianto. Ci spiega quali attrezzi usare, in quale modo e quanto si impiega.

Il terreno va vangato in profondità per ossigenarlo e facilitare la decomposizione della materia organica; le radici troveranno in questo modo un substrato dove possono facilmente penetrare nelle prime fasi. 

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